Птицеводство: учебное пособие
Коллектив авторов
Издание содержит теоретические сведения, методические указания и контрольные вопросы для практических занятий и самостоятельной работы по изучению курса «Птицеводства», изложены сведения о происхождении сельскохозяйственной птицы, приведены основные породы и кроссы, отражены вопросы кормления и содержания птицы, биологические и технологические основы инкубации яиц, освещены технологические процессы производства яиц и мяса птицы, технология переработки продуктов птицеводства.
Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки 36.03.02 Зоотехния очной и заочной форм обучения.
Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки 36.03.02 Зоотехния очной и заочной форм обучения.
Tahun:
2021
Penerbit:
ЭБС Лань
Bahasa:
russian
File:
PDF, 3.43 MB
IPFS:
,
russian, 2021